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letra de con las manos en la masa - tronco

[letra de “con las manos en la masa”]

[verso 1]
desde que no nos vemos
te ha crecido el pelo
debe hacer mucho tiempo
desde que no nos vemos
porque te lo he notado
no te lo has cortado
debes estártelo dejando largo
yo me he mudado
desde que no nos vemos
y en cocina he avanzado
tengo más o menos
desde que no nos vemos
controlado lo básico

[verso 2]
sé como ligar la salsa
y tostar el gratinado
pelar una calabaza
y rallar una manzana
y moler pimiеnta en grano
y sofreír col morada
sé añadir guindas al pavo
y como limpiar borrajas
y como se dora un ajo
y quе se hace con un nabo
bien cortadito en rodajas
se le puede echar al caldo
[verso 3]
sé que las judías blancas
se introducen al cocido
con la olla destapada
sé mondar una naranja
separar los intestinos
y trocear avellanas
reciclar para hacer guiso
que es la harina tamizada
caramelizar el pisto
y para cortar pepinos
el secreto está en la magia
y en afilar el cuchillo

[verso 4]
sé aliñar una ensalada
hidratar tomates secos
descongelar espinacas
que es un plato de cuchara
mezclar remolacha y berros
lo versátil de las pasas
sé hacer zumo de pomelo
sé hacer crema catalana
y varios tipos de relleno
y como estrellar los huevos
como hacerlos a la plancha
y también como romperlos
[verso 5]
sé medir en cucharadas
sé girar una tortilla
para que quede cuajada
bol para montar las claras
tenedor para batirlas
y una paciencia de santa
aromatizar vainilla
si ya está lista la pasta
si ya está la acelga hervida
sé que hacer cuando te pillan
con las manos en la masa
justo como a las vainica

- tronco

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